Набор для нее из 3 разных плиток шоколада ручной работы “СЛАДКОЕ ТРИО” сделан из какао-масла, какао-тёртого, сухого молока и сахарной пудры. Все полезные вещества в шоколаде сохранены, поскольку темперирование происходит при температуре не более 45°С. Апельсин, грейпфрут мы высушиваем сами. Клубника и манго получены путем сублимационной вакуумной сушки. Семена кунжута не меняют вкуса шоколада, а лишь мягко дополняют его. Цвет шоколаду придают натуральные красители – порошок свёклы и шпината. В набор входят:
– плитка молочного шоколада с апельсином, грейпфрутом, клубникой и белым кунжутом
– плитка бело-розового шоколада с клюквой, лепестками миндаля и порошком черники, натуральный краситель – порошок свёклы
– плитка зеленого шоколада с печеньем “Oreo”, манго и фундуком, натуральный краситель – порошок шпината
Пищевая ценность молочного шоколада без добавок на 100 г: белки – 12 г, жиры – 44 г, углеводы – 37 г.
Энергетическая ценность молочного шоколада: 580 ккал
Срок хранения при t° до 15°С: 3 месяца
Пищевая ценность белого и цветного шоколада без добавок на 100 г: белки – 9 г, жиры – 53 г, углеводы – 35 г.
Энергетическая ценность белого и цветного шоколада: 640 ккал
Срок хранения при t° до 15°С: 1 месяц
Масса нетто: 240 г. ±15 г.
Размер: 20х6 см
